Tresmontes Lucchetti patrocinó el lanzamiento del nuevo libro sobre obesidad infantil del Dr. Fernando Vio

El Instituto de Nutrición y Tecnología de Alimentos de la Universidad de Chile, Pacto Global y Tresmontes Lucchetti colaboraron en el lanzamiento del libro “Obesidad Infantil. Una Pandemia Invisible. Llamado urgente a la acción”, en una actividad que reunió a importantes autoridades.

A través de este ejemplar se busca generar conciencia sobre la obesidad infantil, problema que amenaza a un gran número de la población infantil de Chile. Además de promover políticas públicas para prevenir y tratar esta enfermedad. El libro aborda además las causas, consecuencias y posibles soluciones, desde una perspectiva multidisciplinaria y basada en evidencia científica.

“Con esta publicación buscamos no sólo describir sus causas y componentes multifactoriales, sino también, proponer soluciones a través de políticas públicas y programas para reducir su incremento con un enfoque integral, que incorpore el rol educativo, que involucre a padres y familias, con políticas públicas y privadas consensuadas, y financiadas, con objetivos claros y que se mantengan en el tiempo”, afirmó el Dr. Fernando Vio.

Durante el evento se destacó la larga trayectoria de colaboración, de más de 20 años, entre la empresa Tresmontes Lucchetti y el INTA, para combatir la obesidad infantil en diversas comunas. Hoy esta mutua colaboración hace posible la publicación de este libro.

Justo García, presidente de Tresmontes Lucchetti, agradeció al Dr. Vio por el gran aporte que esta publicación significa y expresó que “es un ejemplo de colaboración público-privada, que ayuda a educar a las personas respecto de este tema tan importante, como lo es la obesidad infantil”